3月の間は、遠方でひとり暮らしをしている大学生の娘が帰省しています。

ゆっくりしてくれたらいいなぁ、なんて呑気に考えていたのですが、就活と勉強で毎日大忙し💦

...というわけ？で、娘の好きなものをたくさん作りました♪

チョコマフィン

シリコンカップは便利です。

いちごバター

初めて作りました。

酸っぱくて美味しい♪

いちごのトライフル

カスタードクリームが美味しい😋

メヒカリの唐揚げ

深海魚は美味しい！

カスタードタルト

こちらもカスタードクリームがたっぷり♪

ディニッシュ

生地から頑張って作りました。

バターの風味がたっぷりで美味しかったです。

抹茶蒸しパン

チーズ味も作りました。

どちらも美味しかったです。

きんかんのジャムとラフランスのジャム

きんかんジャムは大好きなので、毎年必ず作ります。でも、すっごく手間がかかります💦

ラフランスのジャムは、昨年作って冷凍しておいたものです。風味が強くて美味しいです🍀

娘、ほんと大変だけど、身体に気をつけて頑張ってくれるとうれしいです👍

長男はやはりお仕事が大変💦

日々、いろいろ工夫をしているのですが、仕事量が多くてなかなか処理しきれないようです。

慣れたらスピードも上がると思うので、落ち着いて頑張ってくれるといいなぁって思います。

大学生の次男は春休みを満喫中🍀

今シーズンは暖冬で前半は雪が少なかったのですが、最近になって雪が増えてきたようで、スキーによく出かけているようです。

ふだん遠方に住んでいるお友だちが遊びに来てくれたり、サークルの合宿があったり、仲のいいお友だちとドライブに出かけたりと、充実した毎日のようです。

ケガや事故に気をつけて、いっぱい楽しんでくれるとうれしいです。

明日は家族全員でご飯を食べに行く予定なので、楽しみです💕

夫、みんな元気にしてるから、安心して空から見守っていてね！