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年末
大晦日ですね。
先ほどお節料理を作り終えました。
お正月料理の下ごしらえも完了。
スッキリ気分です♪
その後、ローズマリーの花はさらに咲いてくれました。
お正月の食卓にハーブ塩として登場してもらう予定です✨
時間ができたので、年末の出来事をアップしちゃいます。
娘の誕生日にはタルトタタンを焼きました♪
紅玉を5個👀使いました。
タルト部分にはグラスフェッドバターを。
賞味期限が近いため、半額で売っていたので、ラッキーでした。
1切れ目は冷たいまま、ホイップした生クリームと一緒に。
2切れ目は少し温めて、バニラアイスを添えていただきました。
りんごの酸味がきいていて、美味しかったです💕
クリスマスにはチョコレートケーキを焼きました。
娘好みの隅から隅までチョコレートのケーキ♪
子どもたち、美味しい😋と大喜びしてくれました。
リピ確定です💕
あと、恒例の家族忘年会で、ご飯を食べに行きました。
子どもたちと一緒だと、若い人が行くお店に行けて楽しいです🍀
富山料理のお店で、新鮮な海鮮、氷見牛が絶品でした💕
デザートも美味しかったです！
長男が頼んだ季節のフルーツの大福ですが、なんと注文してから、作ってくださったので、生地が柔らかくてとろけていました✨
今夜、娘と次男が東北のスキー旅行から帰ってきます。
私はお正月🎍の準備を終えたので、子どもたちが帰ってくるまでのんびりしようと思います。
みなさま、本年は大変お世話になり、本当にありがとうございました🍀
よいお年をお迎えください。
来年は明るい年になりますように🙏
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