いろいろ
3月の間は、遠方でひとり暮らしをしている大学生の娘が帰省しています。
ゆっくりしてくれたらいいなぁ、なんて呑気に考えていたのですが、就活と勉強で毎日大忙し💦
...というわけ?で、娘の好きなものをたくさん作りました♪
チョコマフィン
シリコンカップは便利です。
いちごバター
初めて作りました。
酸っぱくて美味しい♪
いちごのトライフル
カスタードクリームが美味しい😋
メヒカリの唐揚げ
深海魚は美味しい!
カスタードタルト
こちらもカスタードクリームがたっぷり♪
ディニッシュ
生地から頑張って作りました。
バターの風味がたっぷりで美味しかったです。
抹茶蒸しパン
チーズ味も作りました。
どちらも美味しかったです。
きんかんのジャムとラフランスのジャム
きんかんジャムは大好きなので、毎年必ず作ります。でも、すっごく手間がかかります💦
ラフランスのジャムは、昨年作って冷凍しておいたものです。風味が強くて美味しいです🍀
娘、ほんと大変だけど、身体に気をつけて頑張ってくれるとうれしいです👍
長男はやはりお仕事が大変💦
日々、いろいろ工夫をしているのですが、仕事量が多くてなかなか処理しきれないようです。
慣れたらスピードも上がると思うので、落ち着いて頑張ってくれるといいなぁって思います。
大学生の次男は春休みを満喫中🍀
今シーズンは暖冬で前半は雪が少なかったのですが、最近になって雪が増えてきたようで、スキーによく出かけているようです。
ふだん遠方に住んでいるお友だちが遊びに来てくれたり、サークルの合宿があったり、仲のいいお友だちとドライブに出かけたりと、充実した毎日のようです。
ケガや事故に気をつけて、いっぱい楽しんでくれるとうれしいです。
明日は家族全員でご飯を食べに行く予定なので、楽しみです💕
夫、みんな元気にしてるから、安心して空から見守っていてね!
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